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청어 2

[속초] 생선구이 맛집 88생선구이 후기

대빵이와 식빵이가 오랜만에 오프가 맞아 속초로 여행을 갔어요. 속초를 생각하면 아바이마을의 순대들이 가장 먼저 생각이 나요. 하지만 저희는 이번 여행에서는 순대를 먹지 않고 생선구이를 먹어보기로 했어요. 검색해보니 속초의 생선구이도 엄청 유명하더라구요. 그래서 어딜갈까 고민하다가 가게된 생선구이 전문점, 88생선구이를 소개시켜 드릴께요. 88생선구이 강원도 속초시 중앙부두길 71 (중앙동 468-55) 033-633-8892 OPEN 08:30 ~ 21:00 식빵이와 대빵이는 88생선구이 검색만 해보고 아바이마을로 들어갔어요. 여러분 꼭 주소 찍고 가세요. 아바이마을 아니에요. 아바이마을에서 갯배타고 건너가면 있어요. 여차저차 다시 찾아가는데 차도 두고가세요. 진입로가 굉장히 좁아 운전이 미숙하신 분들은..

ㄴ/food 2019.01.16

[포항] 집에서 즐긴 구룡포 과메기

여러분들은 과메기를 잘 드시나요? 식빵이도 여태 30년간 살면서 과메기를 두 번째 먹어봐요. 처음 먹었을 때의 기억은 먹을 순 있지만 엄청 맛있다는 느낌을 받지 못했었죠. 식감이 굉장히 딱딱해서 씹기가 힘들었거든요. 그런 저에게 대빵이 어머니께서 포항 구룡포 과메기를 선물해 주셨어요. 먹을 줄 모르는 과린이 식빵이가 포항 구룡포 과메기를 맛보고 간식처럼 즐겨찾게 되었어요. 너무너무 맛있던건 구룡포 과메기 소개시켜드릴께요. 먼저 과메기를 모르시는 분들을 위해 과메기를 소개시켜드릴께요. 과메기는 겨울철에 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다 반복하면서 그늘에서 말린 것으로, 경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 생산되는 겨울철 별미이다. 원래 청어를 원료로 만들었으나 1960년대 이후 청어 생산량이 급격히 줄어들면서..

ㄴ/food 2018.12.20
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