
안녕하세요 식빵이 입니다.대빵이가 해준 식사를 소개시켜드릴께요집에서 간혹 솥밥을 해먹는데요. 이번 솥밥에는 곤드레를 넣어서 해보았습니다. 저희가 구매한 곤드레는 풀무원 국산 데친 곤드레 입니다.이미 데쳐져 있고 불려져 있어 조리가 쉬운 상품입니다. 뒷면에는 조리방법들이 여러가지 조리방법이 적혀있네요. 오늘 저희는 솥밥을 하겠습니다! 참고로 조리에 사용하는 솥은 쿡셀 제품입니다. 먼저 쌀 250ml 물 300ml를 준비합니다. 쌀은 깨끗히 씻어서 약 30분간 불려줍니다.불린쌀을 버터와 함께 볶아줍니다. 어느정도 볶아지면 준비해둔 물 300ml를 넣고 다시마 한장을 띄워줍니다. 센불에 올리고 팔팔 끓기 시작하면 약한불로 바꿔 20분간 끓여줍니다. 밥이 되는동안 곤드레를 준비해볼께요.흐르는 물에 씻고 물기..